viernes, 28 de diciembre de 2012

Pudin de naranja (al microondas)



INGREDIENTES:
  • Zumo de una naranja.
  • La ralladura de la misma.
  • 5 huevos.
  • 8 cucharadas de leche.
  • 4 cucharadas de azúcar moreno.
  • 1/2 cucharadita de canela molida.
  • 4 bizcochos de soletilla o magdalenas.
  • 75 gramos  de mantequilla a temperatura ambiente.
  • Sirope de chocolate para decorar.
PREPARACIÓN:

Batimos los huevos con el azúcar y la mantequilla que queden bien esponjosos y añadimos todos los otros ingredientes. Batimos todo junto, si quieres puedes utilizar la batidora. Metemos en un molde e introducimos en el microondas, con potencia 700W unos 15 minutos. Pinchamos con un palillo, si está limpio es que está hecho. CUANDO ESTÉ FRÍO y se vaya a servir le ponemos sirope de chocolate al gusto y a disfrutar del pudin. 
DE UN DÍA PARA OTRO ESTÁ MUCHO MEJOR!! 
Espero que os guste :)

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